自助餐饮图片-自助餐饮-赛罕区长城烤鸭店

餐饮创业

准确***是前提餐饮业是竞争***激烈的行业之一，创业者要把握好错位竞争的原则，寻求经营特色。不断推陈出新，推出新款式，自助餐饮多少钱，新品种、新服务、新特色。

正确选址是关键店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区，而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。

高明营销是要素经营餐饮业需要相当高明的营销艺术，将构想变为噱头，尽量做到“人无我有，人有我精。”

周到服务是助力顾客永远是衣食父母，他们能带来良好的市场口碑，自助餐饮图片，并产生“滚雪球效应”。因此，为顾客提供优质服务，如提供外卖与预订服务、延长营业时间等，都可以吸引一些老顾客。

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餐厅经营要避免这些容易出现的问题

2、“高大全”的思维根深蒂固

传统的餐饮人追求菜品全、装饰庄重。有些餐厅恨不得把中国八大菜系的菜品全部包涵在里面，看起来很乱，顾客仅是点菜就得花好长时间，这种思维不利于提高顾客对品牌的辨识

现在已经到了聚焦单品的时代，顾客开始喜欢“小而精，小而美”的品牌。小龙虾、潮汕牛肉火锅、重庆小面就是靠聚焦特定品类，“做小做精”成功起来的。

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你知道餐饮商家如何吸引消费者吗

现在大多数人都喜欢网上订餐，点外卖，那么餐饮类的商家就要懂得如何从网上吸引消费者了。也可以概括为如何做线上营销。吸引消费者的手段有很多，接下来，新媒体运营官着重说一下线上引流的者已部分，和大家分享一下。

线上引流

餐饮商家需要做的是线上引流，其中有很多的渠道和平台，比如美团、大众点评、外卖平台等等。除此之外，还有很多别的渠道，目前比较多商家使用美团、大众点评的渠道，也有所竞争，有了这样的渠道之后，自助餐饮店，商家就可以利用一些优惠活动吸引消费者过来，但是一定要切记，线上吸引来的消费者一定要落地到线下，这样吸引来的消费者才能对你的店铺产生真正的价值，因为，从网上吸引来的消费者，我们的***终目的是让他们来店里消费，自助餐饮，尽管现在定外卖很流行，很方便。如果仅仅是为了做线上的话，那反而得不偿失。

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